Kochen Das Standardwerk

Das Standardwerk für die moderne Küche
786 Seiten / 5000 Abbildungen / 350 Rezepte / 50 Anleitungen
made for: Parragon Books ltd., Bath, U.K. 2009

Cover Kochen

Web Design Index.01-09

State of the Art Webdesign / seit 1999 jährlich
356 Seiten / 1000 Websites / farblich sortiert / CD
made for: The Pepin Press, Amsterdam, NL since 1999

Web Design by Content.01- 04

State of the Art Webdesign / seit 2006 jährlich
300 Seiten / 500 Websites / Inhaltlich sortiert / CD
made for: The Pepin Press, Amsterdam, NL, since 2005

Nichts Wegwerfen Kochbuch

Kochen mit Resten - Tipps, Tricks und tolle Rezepte
256 Seiten / 1000 Abbildungen / Visueller Index 
made for: Parragon Books ltd., Bath, U.K. 2007

Flavored Oils & Vinegars

Create infused oils and vinegars 
Text und Rezepte: Ann Kleinberg
made for: Marks & Spencer, U.K. 2008

Birthday Cakes

Easy to make and spectacular to look at!
96 Seiten / 40 Rezepte /
made for: Marks & Sprencer, U.K. 2008

Cover Birthday Cakes

Vegetables

Visual Dictionary / Bildwörterbuch Gemüse
248 Seiten / 350 Abbildungen / CD mit Fotos
made for: The Pepin Press, Amsterdam, NL 2005

Fruit

Visual Dictionary / Bildwörterbuch Früchte
248 Seiten / 350 Abbildungen / CD mit Fotos
made for: The Pepin Press, Amsterdam, NL 2006

Pasta

Pastarezepte aus aller Welt
256 Seiten / DEU / ENG / ESP / DNK / SWE / NOR / NLD / FRA  

Fisch und Meeresfrüchte

75 Fischrezepte
256 Seiten / DEU / ENG / ESP / DNK / SWE / NOR / NLD / FRA